Choba Choba Tasting Box

Zutaten:

Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Zusätzlich enthalten die Schokoladentafeln je nach Sorte: Meersalz*, Fairtrade-Kaffee* (100% Arabica, Peru), Schweizer Milch*, Kokosraspeln, Zucker, Passionsfruchtpulver.

*aus biologischem Anbau.

Kann Spuren von Milch (Laktose), Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Gewicht: 24 x 10g

Choba Choba ist die völlig andere Schokoladen-Marke. Die Berner Firma arbeitet seit 2015 eng mit Kakaobauern zusammen, um auf nachhaltigem und fairem Weg hochwertige Schokolade zu produzieren. Das ist dem jungen Team aber noch nicht genug, angestrebt wird nämlich zusätzlich ein komplett neues Business Model, bei dem alle Kakaobauern selbst einen Anteil an der Firma Choba Choba besitzen.

Der verwendete Kakao stammt von kleinen Familienfarmen der zwei Gemeinden Pucallpillo und Santa Rosa im Peruanischen Alto Huayabamba Tal.

Die Degustations-Box enthält insgesamt 24 kleine Schokoladentafeln à 10g. Entdecke 8 verschiedene Schokoladen-Kreationen im Mini-Format. Eine ideale Geschenkbox, oder genauso ideal einfach so zum Teilen mit deinen Liebsten.

Schokoladen-Sorten: Zuerst starten wir mit drei puren Tafeln, einschliesslich der Pure Dark 58%, Pure Dark 64% und Pure Dark 71%. Danach folgen zwei fruchtige Tafeln, also Dark Passionfruit 71% und Dark Coconut 71%. Drittens folgen dann die zwei Gourmet-Schokoladen: die Dark Sea Salt 71% und Dark Coffee 64%. Eine Milchschokolade Schweizer Bio-Milch und 41% Kakaoanteil rundet die Kollektion ab.

Alle Schokoladentafeln in der Degustations Box werden aus Choba Chobas edlem Kakao von ihren eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru gemacht.