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Wolltest du schon immer mal lernen, wie man eigentlich eine Espressomaschine bedient? Oder hast du dir kürzlich vielleicht sogar ein nagelneues Modell in die Küche gestellt? Kannst du mit deiner Maschine eigentlich schon ganz gut umgehen, möchtest aber einfach noch ein paar Tipps zum Einstellen der Mühle und zum ein oder anderen Detail?

Dieser kurze aber intensive Kurs gibt dir einen Überblick über Kaffee, insbesondere Specialty Coffee, die Bedienung einer elektrischen Mühle und einer Siebträgermaschine sowie die Basics, um etwa ein Herz auf den Cappuccino zu zaubern. Auch Filterkaffee wird im Kurs angesprochen und erklärt.

Nach diesem Kurs hast du die Skills, um zuhause feinen und gut aussehenden Kaffee zuzubereiten.

Möchtest du diesen Kurs jemandem schenken oder bist du dir noch nicht sicher, an welchem Datum du den Kurs besuchen möchtest, dann haben wir dafür einen passenden Gutschein erstellt, der nach Wahl per E-Mail oder Post verschickt wird.

Kursinhalt:

• Hintergründe zu Kaffee generell und zu Specialty Coffee
• Worauf achten beim Kaffeemahlen
• Espresso zubereiten und natürlich probieren
• Latte Art Basics
• Grundlagen Filterkaffee
• Reinigung Espressomaschine & Mühle

Rahmenbedingungen:

• 2.5 Stunden
• 1 bis 6 Teilnehmende
• Vorkenntnisse sind grundsätzlich keine erforderlich
• Kurssprache ist Deutsch oder Englisch, je nach Kursdatum
• Kursort ist: Drip Roasters Rösterei, Zikadenweg 7, 3006 Bern