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Der Origami Dripper ist eines dieser neuen Produkte, die jeder Fan von Specialty Coffee mal ausprobiert haben muss. Das Design des Origiami Drippers hilft dabei, die Extraktionsgeschwindigkeit zu stabilisieren und führt zu einem sehr ausgeglichenen und klaren Brühergebnis. Es scheint, dass das beste beider seiner Vorbilder – Hario V60 und dem Kalita Wave – in einem Filterhalter kombiniert wurde.
Die wie an gefaltete Origami erinnernden Rinnen entlang der Innenseite des Filterhalters sind perfekt dafür gefertigt, die Durchfluss-Geschwindigkeit des Wassers zu regulieren: das Wasser fliesst so weder zu schnell noch zu langsam durch den Filter. Die zahlreichen Rinnen sorgen auch dafür, dass genügend Luft zwischen Filterhalter und Papier kommt. Bei anderen Dripper klebt der feuchte Filter während des Brühprozesses oft an der Seite des Drippers, was fast zu einer Art Vakuum führt und die Durchfluss-Geschwindigkeit beeinflusst.
Der Filterhalter ist grundsätzlich spülmaschinenfest, häufiges Spülen wird jedoch nicht empfohlen. Er ist in wenigen Sekunden von Hand gespült.
Der Holzhalter ist hier nicht enthalten und muss separat gekauft werden.
Spezifikationen:
Material: Keramik Grösse S: 11.5 x 7 cm Grösse M: 13.8 x 8.7 cm
