Stories

Rising Coffee Prices

Steigende Kaffeepreise

Coffee Knowledge, Our Values

Aufgrund der Unwetter in Brasilien, pandemiebedingter Lieferverzögerungen und des fortschreitenden Klimawandels steigen die Kaffeepreise. Erfahren Sie, wie sich diese Faktoren auf Ihre tägliche Tasse Kaffee auswirken und wie sich der...

Steigende Kaffeepreise

Coffee Knowledge, Our Values

Aufgrund der Unwetter in Brasilien, pandemiebedingter Lieferverzögerungen und des fortschreitenden Klimawandels steigen die Kaffeepreise. Erfahren Sie, wie sich diese Faktoren auf Ihre tägliche Tasse Kaffee auswirken und wie sich der...

Direct Trade and Transparency

Direkter Handel und Transparenz

Coffee Knowledge, Our Values, Roastery

Wir bleiben unseren Grundwerten treu und legen Wert auf Transparenz statt auf den zweideutigen «Direkthandel». Findet heraus, wie wir mit vertrauenswürdigen Partner*innen zusammenarbeiten und eine faire Bezahlung entlang der gesamten...

Direkter Handel und Transparenz

Coffee Knowledge, Our Values, Roastery

Wir bleiben unseren Grundwerten treu und legen Wert auf Transparenz statt auf den zweideutigen «Direkthandel». Findet heraus, wie wir mit vertrauenswürdigen Partner*innen zusammenarbeiten und eine faire Bezahlung entlang der gesamten...

The New Eigerplatz – Our Hood

Der neue Eigerplatz – Unser Quartier

Café

Der Eigerplatz ist ein sich rasch entwickelndes Quartier in Bern, das noch immer viel von seinem Charme bewahrt und low-key bleibt. Wir sind dankbar für unsere gastfreundlichen Nachbar*innen und die lebendige Community...

Der neue Eigerplatz – Unser Quartier

Café

Der Eigerplatz ist ein sich rasch entwickelndes Quartier in Bern, das noch immer viel von seinem Charme bewahrt und low-key bleibt. Wir sind dankbar für unsere gastfreundlichen Nachbar*innen und die lebendige Community...

How Fresh Should Coffee Be?

Wie frisch sollte mein Kaffee sein?

Coffee Knowledge

Frischer Kaffee schmeckt nicht immer direkt nach dem Rösten am besten. Findet heraus, warum ihr besser 2-3 Wochen warten solltet, bevor ihr Espresso geniesst, da überschüssiges CO2 den Geschmack beeinträchtigen kann. Wir geben...

Wie frisch sollte mein Kaffee sein?

Coffee Knowledge

Frischer Kaffee schmeckt nicht immer direkt nach dem Rösten am besten. Findet heraus, warum ihr besser 2-3 Wochen warten solltet, bevor ihr Espresso geniesst, da überschüssiges CO2 den Geschmack beeinträchtigen kann. Wir geben...