Stories

Sourcing specialty coffee from Ecuador and Peru

Präzision und Familie – Specialty Coffee aus Ec...

Ecuador, Peru, Travel Report

An origin trip to Ecuador and Peru showed us just how different great coffee production can look. From data-driven precision farming in the Andes to family-run farms built on trust...

Präzision und Familie – Specialty Coffee aus Ec...

Ecuador, Peru, Travel Report

An origin trip to Ecuador and Peru showed us just how different great coffee production can look. From data-driven precision farming in the Andes to family-run farms built on trust...

A Few Reflections from Guatemala

Ein paar Gedanken aus Guatemala

Guatemala, Travel Report

Auf unserer Reise nach Guatemala haben wir erlebt, wie eng Kaffee dort mit dem Alltag verbunden ist – er wächst entlang der Strassen, in Hinterhöfen und an den Hängen rund...

Ein paar Gedanken aus Guatemala

Guatemala, Travel Report

Auf unserer Reise nach Guatemala haben wir erlebt, wie eng Kaffee dort mit dem Alltag verbunden ist – er wächst entlang der Strassen, in Hinterhöfen und an den Hängen rund...

Travel Report: Specialty Coffee Production in Brazil

Travel Report: Specialty Coffee Production in B...

Brazil, Travel Report

Brasilien wird in der Specialty-Coffee-Welt oft unterschätzt – und wir wollten verstehen, weshalb. Fünf Wochen lang waren wir unterwegs: Wir haben Farms besucht, Produzierende getroffen und Kaffees gecuppt. Was wir dabei...

Travel Report: Specialty Coffee Production in B...

Brazil, Travel Report

Brasilien wird in der Specialty-Coffee-Welt oft unterschätzt – und wir wollten verstehen, weshalb. Fünf Wochen lang waren wir unterwegs: Wir haben Farms besucht, Produzierende getroffen und Kaffees gecuppt. Was wir dabei...

Drinking, Sourcing, and Discovering Specialty Coffee in Taiwan

Specialty Coffee in Taiwan trinken, einkaufen u...

Taiwan, Travel Report

Begleitet uns auf unserer Entdeckungsreise durch Taiwans Specialty-Coffee-Szene. Unter der Führung des Taiwan Coffee Laboratory (TCL) besuchten wir drei sehr unterschiedliche Farms: Zou Zhou Yuan, Melastoma Coffee Estate und Yangui Coffee Manor....

Specialty Coffee in Taiwan trinken, einkaufen u...

Taiwan, Travel Report

Begleitet uns auf unserer Entdeckungsreise durch Taiwans Specialty-Coffee-Szene. Unter der Führung des Taiwan Coffee Laboratory (TCL) besuchten wir drei sehr unterschiedliche Farms: Zou Zhou Yuan, Melastoma Coffee Estate und Yangui Coffee Manor....

Visiting Specialty Coffee Producers in Mexico

Origin Trip: Mexiko

Mexico, Travel Report

Ende 2022 reisten wir nach Mexiko, um ein neue Kaffeeangebot zu finden. Unsere Reise führte uns nach Oaxaca, wo wir uns mit Ensambles trafen, einem Unternehmen, das sich leidenschaftlich für eine...

Origin Trip: Mexiko

Mexico, Travel Report

Ende 2022 reisten wir nach Mexiko, um ein neue Kaffeeangebot zu finden. Unsere Reise führte uns nach Oaxaca, wo wir uns mit Ensambles trafen, einem Unternehmen, das sich leidenschaftlich für eine...

Visiting Specialty Coffee Farms and Projects in Kenya

Ursprungsreise: Kenia

Kenya, Travel Report

Wir erkunden Kenias berühmte Kaffeeszene unter der Führung von Vava Angwenyi von Vava Coffee. Wir besuchen die Farmen und Mühlen unserer Produzenten, erfahren etwas über die Nairobi Coffee Exchange und...

Ursprungsreise: Kenia

Kenya, Travel Report

Wir erkunden Kenias berühmte Kaffeeszene unter der Führung von Vava Angwenyi von Vava Coffee. Wir besuchen die Farmen und Mühlen unserer Produzenten, erfahren etwas über die Nairobi Coffee Exchange und...